Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un receta tradicional que abriga el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para días fríos, donde las sensaciones refrescantes de la crema se unen con el fragancia intenso del cordero. Algunos trozos de legumbres agregan un gusto refrescante. El plato se ofrece comúnmente con un galleta recién horneado.